东鼎隶属安徽省东方面粉有限责任公司(安徽省东方面粉厂),依托中央储备粮宿州直属库,是集储备、加工、科研、购销、“订单农业”为一体的国有大型企业。
东鼎企业固定资产2亿元,占地面积310亩,仓容量3.22亿斤,企业拥有大专以上文化程度职工占70%以上,质量专长工程师10人。东鼎企业年生产能力40万吨,企业拥有检化验设施完备的省级科研中心一座。
东鼎主要产品:“东鼎”牌系列麦心粉王、超JI精粉、特一粉、强力粉、包子馒头专用粉、面条专用粉、饺子粉和“东鼎”系列营养挂面等。