贵州省风云酱父酒业有限公司总部位于茅台镇元木岩村,坐落于仅7.5km²的茅台镇核心产区内。风云酱父核心产业为酱香酒,依托茅台镇地理优势,以及多年的生产沉淀,风云酱父已拥有酿造高品质酱香酒的微生物环境与场地。在酿造工艺上,风云酱父坚守12987酿造工艺,致力于产出纯正古法酱香酒。
风云酱父酒业源远流长,以一代宗师,酱香之父——李兴发命名。李兴发大师曾做出白酒历史上里程碑式的突破,划分出酱香、窑底、醇甜三种酱香型白酒典型体,为中国白酒分型和科学勾调奠定了基石。李兴发V1儿子——李长寿,风云酱父技术总工程师,继承父辈酱酒酿制及勾调秘法同时,弘扬正统酱父工艺,用心做好G端酱香酒。 |