歌思酒庄,做有品质的酒!该酒庄拥有近45公顷葡萄园,园内土壤类型为黏土和石灰岩,内栽培的葡萄品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon),以及品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)等。
歌思酒庄的酿酒葡萄采收时间较迟,成熟的酿酒葡萄经过采摘、筛选和破皮压榨后,会进入全温控的不锈钢发酵罐中发酵。发酵而来的葡萄酒再在橡木桶中熟成12-18个月。在熟成阶段,葡萄酒会自然沉淀出酒渣,经澄清后,葡萄酒将于酒庄中进行装瓶。
歌思酒庄红葡萄酒的调配成分通常具有较高的赤霞珠(具体比例根据各年份的不同情况而各异)。此款葡萄酒的一切酿造调配均出自经验老道的前辈之手,又倚靠现代化的设备得以实现精细酿造,是一款经典的梅多克干红葡萄酒。 |