Kurand果酒

Kurand果酒，来自于日本闻名的柚子生产地——高知县的整只柚子。这里的林业历史悠久，温暖多雨，气候湿热昼夜温差大，非常适合柚子的生长。其产量非常大，几乎占了全国总收获量的一半。柚子是芬芳、清爽的柑橘类水果之一，不光使用其果肉和果汁，甚至果皮也经常被使用各种日料。柚子独特的清爽香气和浓郁的果香是广泛被使用的原因，通常作为调味品和香料来提高日本料理的味道。

Kurand柚子酒从通过慢慢挤压整只柚子开始。一丝不苟地保留了柚子的所有香气与口感，融合了高知县自行开发的适合当地食材的“高知酵母”。能够这是一款展现美食文化 浓厚的高知土佐风格的酒。

柚子的相性非常好，无论是作为原材料还是作为调味品，在各种料理中经常被用到。这教柚子酒恰到好处地利用了这一特点，适合搭配各种风味的料理。无论是辛辣料理，或者是油炸料理，甚至还可以搭配奶酪蛋糕。