芦花海盐,千年历史,历代贡盐。从明嘉靖年间开始,芦花海盐被列为贡盐供宫廷享用。“芦台场”即天津长芦汉沽盐场有限责任公司的前身,至今已有1000多年历史。食用盐主要分为海盐、井矿盐和湖盐三个种类。其中海盐的工艺复杂、生产周期长、生产成本高、口感品质好。由于产地不同,海盐的品质也有很大差异。汉沽盐场场区位于东经117°-118°,北纬39°之间,场区内泥沙布底、光照充足、雨水和季风气候明显,是海盐的黄金产地,适合于晒制高品质海盐,所以芦花海盐又是海盐中的尚品。
天津长芦汉沽盐场有限责任公司是国家大型海盐生产企业,国家首批食用盐定点生产企业(证书编号为:SD-001号),国家重要的食盐生产基地,为海内外著铭的长芦盐区骨干企业。现占地总面积96.28平方公里,职工4000余人,年营业收入27亿元。公司是国家商务部首批认定的“中华老字号”企业,“芦花牌”食用盐是汉沽盐场几代科技工作者与全体员工辛勤工作的结晶,“芦花牌”商标在国家和天津市评比中多次获奖,荣获“中国驰名商标”和“天津市名牌产品”等称号。 |