天湖全线产品采用的是辽宁省水库——大伙房水库水源生产,大伙房水库具有国际公认的特别适合酿酒的4.3德国度的指标,是天湖啤酒得天独厚的优势;除水之外用量多的原料——大麦,天湖全线产品均甄选进口酿造级大麦;啤酒花被称为"绿色的金子",我们的选择是在新疆日照充足之地,自营酒花培育基地精心培育的捷克G端啤酒花品种"马克侬门"和"马可波罗"。
辽宁天湖啤酒有限责任公司坐落在全国著铭的大伙房水库之滨,占地面积9.3万平方米,以啤酒制造为主。公司成立于2004年6月,其前身是抚顺市啤酒厂,抚顺市啤酒厂成立于1979年,天湖品牌经过40多年的培养,在抚顺市场深入人心,市场占有率约为80%,2022年末,天湖啤酒发展成为资产总额4.91亿元,销售收入3.19亿元,年生产能力20万千升的啤酒企业。天湖主导产品是鲜啤酒,其产销量占全部产销量的80%。截止到2023年初,公司在岗员工582人,其中国际注册啤酒酿造师6人,中高级以上品酒师2人,专YE技术人员134人,大专以上学历240人。2015年,天湖加入全球啤酒领域Z高研究机构之一的德国柏林啤酒酿造学院,成为该学院SHOU家来自中国的会员企业,标志着公司酿酒工艺技术与国际接轨。
公司生产啤酒分鲜、熟、精酿三大系列,鲜系列啤酒是企业的核心竞争产品,品牌定位为"鲜啤酒酿造大师"。代表产品是鲜爽非凡的天湖鲜100;后味无穷的纯鲜啤酒。熟系列代表产品为严格遵循1516年德国酿造法典《纯酿法》酿制的6.8度施泰克啤酒。精酿系列代表产品为具有典型欧洲风格的淡色拉格G端品种——施泰克皮尔森;烈性、高度的代名词,烘烤大麦焦香、丝丝的巧克力香和咖啡般的回甘——施泰克世涛;较高的苦味与浓烈的香气互相平衡的——施泰克IPA等。 |