Waitrose蜂蜜来自绿色Leckford农场,位于英国的东南部,环境优越,无工业污染,保证了蜜源的纯净。专长的养蜂模式,培养了一批专长的采蜜人,建立了科学的蜂场管理模式。严苛的检测标准,41.6高波美度,口感纯正,未经后续加工或包装,保留了原始的品质与风味。
Waitrose 41.6高波美度是衡量蜂蜜深度的标准,波美度越高的蜂蜜深度越高,含水量越少。41度以上的蜂蜜属于成熟蜜,需经长时间酿造而成,而非人工浓缩制作。