文君酒业的历史可以追溯到古代,是一段岁月沉香的传奇。文君酒业执着于传统的酿造工艺,采用古老的坛式贮存和传统的发酵技术。这种传统工艺赋予了文君酒业独特的口感和醇厚的香气,是对匠人精神的传承。
在保留传统的基础上,文君酒业也不断融合现代工艺。通过引入科技手段,提高了生产效率和产品的稳定性,使得文君酒业既保持了传统的韵味,又更好地适应了现代消费者的口味。
文君酒业注重原材料的挑选,从水源到粮食,每一个环节都经过精心筛选。这确保了每一瓶文君酒都是由上等原材料酿制而成,为其独特的品质奠定了坚实基础。
四川省文君酒厂有限责任公司&四川省文君酒经营有限责任公司(以下合称“公司”),位于成都平原西南素有“临邛自古称繁庶,天府南来D1州”美誉的邛崃,是四川剑南春集团有限责任公司之全资子公司,酒厂注册资本九亿零八百七十万元;经营公司注册资本一亿三千七百三十万元,拥有生产经营场地300亩,员工近400人,年生产销售优质浓香型白酒能力逾万吨。
公司专YE技术力量雄厚,拥有国家大师2人,国家评委3人,四川省评酒委员4人。公司是AN全生产标准化二级企业,先后通过了质量体系认证、环境管理体系认证、职业健康AN全管理体系认证和ISO22000食品AN全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证。 |