龙虎酒

龙虎酒，五粮液集团旗下ZHI名保健酒品牌，功能性养生白酒，以蛹虫草为原料，结合五粮液的优质基酒，采用传统浸泡技术和先进的超临界萃取技术，将蛹虫草YOU效成分充分融入酒体，形成独具特色的养生保健酒 “龙虎酒”以蛹虫草为原料，结合五粮液的优质基酒，采用传统浸泡技术和先进的超临界萃取技术，将蛹虫草YOU效成分充分融入酒体。

既保持了五粮液浓香型白酒的酒体风格和口感，又将蛹虫草YOU效成份蕞大保留，形成独具特色的高端养生“龙虎酒”。 五粮液集团保健酒公司为满足社会精英人士交际需求，顺应白酒健康化趋势，在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展高端名白酒的文化内涵，历经数载潜心研制，以闻名天下的优质五粮液为基酒，利用现代高新科技、生物工程技术，结合传统中医药理论，将上等虫草营养成分融入其中，精心配制而成——“龙虎酒”。

五粮液集团保健酒有限责任公司创建于2001年3月，是五粮液集团下属全资子公司，主要从事功能食品的研发、制造和销售。公司以“为人们创造健康与欢乐”为企业使命，以“成为世界功能白酒的推动者和引领者”为企业愿景，以传统白酒为载体，通过现代高科技手段，将传统养生文化精髓与优质酒体进行友机融合，研发制造功能型白酒产品，不断满足消费者的健康需求。

公司现有职工400余人，四个灌装生产区、两个GMP灌装生产车间，十六条高性能全自动生产线，固定资产超过亿元；拥有本科以上学历管理人员12名，研究生以上学历管理人员4名；拥有酒类营销大师、高级经营师、高级公共营养师、高级生产管理师等高职称员工十余名；拥有会计师、工程师、品酒师、电工、钳工等各级技术人员总计超过50名。 自2011年起公司销售额突破10亿元，年均增长率超过30%，市场业绩位列保健酒行业第二名。

 公司建立了规范的职业健康AN全、环保、质量管理体系和积极向上的企业文化；获得了国家ISO9001：2008质量管理体系认证、GB/T28001-2011职业健康AN全体系、ISO14001环境管理体系认证、GMP保健食品良好生产规范认证和QS全国工业产品生产认证。硬件设施及质量控制水平在行业内均名列前茅，是目前我国生产规模蕞大、营销网络蕞广的保健酒企业之一。 公司重视人才培养和科研合作，通过与大专院校建立长期合作关系，不断提升公司治理水平和研发能力。

目前，公司已经与西南财经大学、四川大学、四川师范大学、成都中医药大学、西华师范大学、景德镇陶瓷学院等高等院校建立人才培训基地，不定期招收公司发展所需人才；与四川中医科学院、四川大学、重庆科技大学等相关科研机构建立科研合作关系，持续开展新产品配方研发合作。

公司拥有各类先进的检测、化验设备及通过国家CNAS认证的检测中心，组建了实力雄厚的科研攻关队伍，拥有*家级果露酒评委2名，国家高级勾兑师4名，一级品酒师3名，二级品酒师1名，三级品酒师1名，国家注册质量工程师3名，取得市级及以上科技成果3项。

 公司检验中心占地面积共计800㎡，拥有先进的专长检测设备如气质联用仪、原子吸收仪、原子荧光仪、高XIAO液相色谱仪、气相色谱仪、紫外分光光度计等共计37台。检测中心配备了食品工程、生物技术、发酵工程、药理分析等方面的专长人才共计9名。

保健酒检验中心也作为五粮液股份检测中心的保健酒检测室，通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）检测能力认可，认可的检测能力范围为配制酒，认可项目有：酒精度、总酸、总糖、甲醇、铅、锰、总皂苷等指标。从原料、中间产品、成品等生产环节严格食品AN全指标检测、全方位控制产品质量AN全，确保万无一失。