新宗熏肉

“新宗”牌熏肉系列2008年被评为河北省名牌产品，河北省著铭商标，2005年通过了QS国家食品生产许可证、2008年通过国家质量体系认证和国际食品AN全管理体系认证，新宗食品先后获得河北省第八届消费者信得过产品和河北省商贸名牌产品称号，并被保定市、定州市评为重点龙头企业，定州市农业产业化先进单位和河北省重点龙头企业称号。

“新宗熏肉制作技艺”2011年被评为保定市、定州市非物质文化遗产。2013年6月，被评为河北省非物质文化遗产。

定州市新宗食品有限公司，成立于2005年3月7日，新宗食品注册资金2300万元，新宗食品地址位于定州市中兴路西段，占地面积33亩，建有现代化厂区12000平方米，有生冷鲜肉、熟食两条生产线，现有员工128人。

新宗食品主导产品为新宗牌系列肉制品（四大类：真空酱卤肉，冷鲜肉，灌制品，散装酱卤肉）100多个品种，带动农户30000户，实行了合同保护价并签订了定向收购合同。